“三秒吃面”一战成名,千亿级速食赛道闯入新黑马
你知道吃上一碗双下巴魔芋口水面需要几秒吗?答案是三秒。三秒吃面,打破传统速食冲泡等待的“时间魔咒”,做到真正的方便,令消费者直呼:狂野!
让方便速食回归“方便”,双下巴找到新赛道
在宅经济、懒人经济和单身经济等红利的影响下,方便速食已然成为食品行业的新增长引擎。从产品端来看,方便速食赛道呈现井喷之势,自热火锅、热干面、螺蛳粉、南昌拌粉等创新品类层出不穷,品类越发细分化、多元化,却也越发“复杂化”!
走访超市我们不难看到,货架上的速食产品往往包装精美,品质感十足,但食用方法却大多需要冲泡或者水煮,相对耗时又耗力。明明该食用“方便”的产品,为何变得愈发“不方便”?我们随机采访一位路人消费者得到这样的回答:“可能厂家觉得把产品做得复杂点,价格就能提上去,本来是想图便宜方便买的,结果现在动不动就是十几块,回去还要再加工才能吃,感觉还不如点外卖。”
需求与时代共振,方便速食的基础价值在于给人们提供既能饱腹,又方便储存和携带的产品。然而近年来,不少厂家打着品类创新的名义疯狂为“方便速食”加码,逐步脱离“方便”这个最大的产品价值。这不应该是方便速食的发展趋势!
发觉这一现象的双下巴,果断将“三秒吃面”定为产品核心,聚焦发力“方便”赛道,让速食回归方便初心。风格“狂野”的双下巴,让消费者即使处在“没水、没火、没电”的特殊环境和着急出行、着急工作、着急学习等“急”端突发场景中,也能3秒享用美味的双下巴魔芋口水面。
一手抓便捷一手抓健康,双下巴打造健康新主食
不得不说这届年轻人是懂“挑剔”的,据CBNData《2019年天猫食品行业趋势分析报告》显示,现代年轻人在“吃”上有着重大的需求改变:不仅要饱腹,还要能塑身。简而言之就是“要好吃还要不胖”。受肥胖人群规模、政策走向、消费者偏好变化等多重影响,“健康化”正在成为方便速食未来发展的关键词。传统的米面等主食早已难满足年轻消费者对“低卡”“健康”的追求。
双下巴早在创办初期,便已敏锐地观察到消费者对健康主食的重视度。为此,双下巴品牌创始人郑国星还曾多次奔赴国外调研测评新式主食,最终发现“魔芋”不仅热量低,在适口性上也更贴合中国人的饮食习惯,成功打造出魔芋口水面这款健康新主食大单品。
所谓时势造英雄,大道终至简,在互联网时代,消费者需求永远是第一位,风格“狂野”的双下巴,凭借“便捷”“健康”两张硬牌成功在全球方便速食领域占据一席之地。也期待未来,双下巴为消费者带来更多“更方便、更好吃、更健康”的新式速食产品。
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