2023年8月,世界奶业大会在呼和浩特市成功举办,吸引了全球奶业精英人士参与。大会期间,“可持续发展国际合作论坛”也如期举办,中国奶业领军品牌蒙牛乳业相关领导受邀参与并发表致辞,从多个维度展现出中国乳企的力量。

田成川在致辞中指出,奶业的可持续发展对美丽中国建设非常重要。以蒙牛为代表的中国奶业领军企业,用实际行动引领行业加快绿色转型,探索减污降碳发展新模式,取得积极成效,要顺应绿色低碳发展国际潮流,加快科技创新,提高产品品质,推动行业转型升级和高质量发展,加强绿色引领,推动减污降碳协同增效,提升全产业链可持续发展能力,加强国际交流合作,讲好奶业可持续发展的中国故事,增强行业国际竞争力和影响力。

(图注:田成川致辞)

“负责任的奶牛养殖、资源保护和减少碳足迹,对于减轻环境影响,具有重要意义。”Piercristiano Brazzale表示,全球乳制品行业已经在支持联合国可持续发展目标方面迈出了重大步伐。应对未来的挑战和机遇,乳制品行业要达成共识,进一步加强对可持续性的承诺,通过集体努力促进积极变革,整合可持续实践,并推动整个价值链的创新。

(图注:Piercristiano Brazzale致辞)

Peter McBride指出,在全球范围内,乳制品行业正在通过提高能源效率、减少温室气体排放、减少用水、节约能源和降低农场运营成本等各种方法,努力提高可持续发展绩效。2021年末,全球乳业论坛组织启动了“乳业净零之路”倡议,目前已有代表全球近40%牛奶产量的180多个企业及组织宣布支持这一举措。

(图注:Peter McBride致辞)

对于乳业减碳措施,刘美菊指出,中国乳制品工业协会在《中国乳业绿色发展行为准则》中提出,绿色低碳发展要从三个方面着手布局:优化粪污处理,建设清洁牧场;提升能源效率,加速智能转型;创新产品包装,引领低碳消费。

(图注:刘美菊致辞)

李鹏程分享了蒙牛乳业多年来在低碳转型方面的实践经验:通过粪污循环管理系统、清洁能源技术等创新手段,有效降低牧场端碳排放;通过数智化让效率更高、消耗更少,让减碳变得更容易;通过供应链管理,减少了因大宗商品采购造成的毁林损失和碳排放。

(图注:李鹏程致辞)

会上,荷兰合作银行可持续发展主管林爱伦、国家发展和改革委员会能源研究所执行主任田智宇、 国家奶牛产业体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利、蒙牛副总裁杨志刚就全球低碳转型的前景、政策及实践做了专题报告。雀巢集团大中华大区副总裁Antonio Prochilo、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利、现代牧业总裁孙玉刚做了主旨发言。

此外, BCG中国区主席&全球资深合伙人、董事总经理廖天舒,阿拉全球执行副总裁Simon Stevens,恒天然全球可持续发展、公司事务与贸易总监Simon Tucker,利乐大中华区可持续发展副总裁龙朝阳,圣牧草业总裁刘文光等嘉宾以“共话全球乳业零碳未来”为主题展开圆桌论坛。

(图注:全球产业链合作代表发起“全球乳业净零排放”倡议)

会上,行业协会代表、乳产业链企业代表、国际组织代表共同发起“全球乳业净零排放”四大倡议:坚定支持乳业净零之路倡议(PDNZ),开展国际减排合作,强化气候信息披露和倡导低碳绿色消费。

本届可持续发展国际论坛,聚焦“可持续发展国际合作”,致力于带动全球乳业共创可持续发展共同体,促进行业间的交流与合作。面向未来,蒙牛乳业将继续发挥中国领军乳企的作用,协同相关产业链实现提质增效,为中国奶业发展做出贡献。